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Es nuestra arrachera marinada y molida, con una balance perfecto entre suavidad, textura y sabor.
Diezmillo (250 g)

Diezmillo (250 g)

MXN $59.00
La carne de esta sección es suave, ya que tiene una combinación de músculo fibroso y grasa. Es la estrella…
Proviene de la falda de la res. Es uno de los cortes más versátiles, naturalmente jugoso y encantador.
Es un corte de res que se encuentra en la parte superior de la cadera. Contiene una generosa capa de…
Este carne proviene de la parte trasera del lomo corto, y está formado por un New York y un filete…
Es un rib eye con hueso corto de costilla. Su suavidad y marmoleado intenso le dan un sabor inigualable.
Arrachera marinada (250 g-1 kg)

Arrachera marinada (250 g-1 kg)

MXN $69.00MXN $270.00
La carne de este corte es muy sabrosa y de textura muy agradable. Puedes encontrarla marinada o al natural.
New york Veracruz (300-500 g)

New york Veracruz (300-500 g)

MXN $82.00MXN $139.00
El marmoleo y la suavidad características de este corte le brindan un sabor exquisito y una calidad inigualable.
T bone Veracruz (350-700 g)

T bone Veracruz (350-700 g)

MXN $95.00MXN $192.00
Este carne proviene de la parte delantera del lomo corto, y está formado por un New York y un filete…
Consiste en una pequeña porción del hueso de la costilla rodeada de carne. Se caracteriza por su suavidad y por…
Rib eye Veracruz (300-500 g)

Rib eye Veracruz (300-500 g)

MXN $91.00MXN $153.00
La carne de esta sección es suave y de gran marmoleo en comparación con otros cortes, lo que le brinda…
La carne de esta sección tiene poco marmoleo se caracteriza por ser magro.
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