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Carne molida hecha de 4 cortes distintos que se unen para formar una hamburguesa única y de sabor inigualable.
Salchigrill (600 g)

Salchigrill (600 g)

MXN $106.00
Salchicha con carne de cerdo, condimentada, embutida en tripa natural de cerdo y cocida.
El factor principal para la elaboración de Antigua Carne Seca es el clima de Chihuahua y sus distintas variaciones, así…
El factor principal para la elaboración de Antigua Carne Seca es el clima de Chihuahua y sus distintas variaciones, así…
Es un corte proveniente de la paleta con gran marmoleado. Es muy suave, lo que la hace ideal para preparar…
Cabrería (400 g)

Cabrería (400 g)

MXN $151.00
Es uno de los cortes más valiosos por ser el corte más suave de toda la res. Es tan bueno…
Proviene de la falda de la res. Es uno de los cortes más versátiles, naturalmente jugoso y encantador.
Es un corte de res que se encuentra en la parte superior de la cadera. Contiene una generosa capa de…
Es un corte de res que se encuentra en la parte superior de la cadera. Contiene una generosa capa de…
Es un rib eye con su respectivo hueso de costilla, del cual depende su grosor. Es suave y de marmoleado…
Es un rib eye con su respectivo hueso de costilla, del cual depende su grosor. Es suave y de marmoleado…
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